A propos…du site

Bonjour à tous,

Le principe de ce site est simple: chaque fois que je goûte un vin je prends une photo et j’écris un commentaire rapide sur le vin bu (sa couleur, son odeur, son goût, l’ambiance, le plat que j’ai choisi). Ensuite, je rentre et me renseigne sur le vigneron, le cépage, la méthode de vinification etc…. Et enfin j’écris un petit texte. Voilà c’est tout !

Ma méthode:

• Vous aurez une cohérence du goût sur les vins bus car tous les vins présents sur ce site sont goûtés par une seule personne. Parfois il y a d’autres rédacteur mais je le signale immédiatement afin qu’ils soient identifiés.
• Vous aurez un avis complètement subjectif mais indépendant de tout autre commentaire existants (les guides, les sites de vente en ligne etc…)
• Une photo de la bouteille et si possible indiquant l’année
• Le site internet du vigneron que j’aurai toujours parcouru (s’il existe!).
• Les plats avec lequel j’ai bu ce vin.

Merci d’avance de prendre le temps de lire quelques articles, de donner votre avis, voire de vous abonner….

Bien cordialement,