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Une belle adresse ! avec une formule originale de petits plats à partager.

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Le Morgon…que c’est bon!!

J’aime bien l’association Morgon, petits plats à partager (de viandes ou de poissons) et légumes. Le cépage gamay est vraiment incroyable par sa douceur, sa gentillesse en bouche qui le rend facilement accessible pour ceux qui n’aiment pas les vins trop costaud (c’est à dire fort en alcool). Mais, au contraire, ceux qui cherchent un vin qui a du corps (c’est à dire avec beaucoup de matière en bouche) sont souvent assez surpris par le Morgon. Ce Morgon « côte de py » de chez foillard n’est pas si gentil que ça et son parcours en bouche révèle des tannins vifs et de la longueur. Très bon choix pour se marier avec nos plats de ce resto.

Restaurant Gare au Gorille

68, rue des Dames Paris
TÉL : +33 1 42 94 24 02
MÉTRO: Rome

http://lefooding.com/fr/restaurants/restaurant-gare-au-gorille-paris