Ce n’est pas du « merlow » mais du « merlot »….

Alors on retrouve des appuis qui me sont familiers dans cette partie du vignoble bordelais où se cachent les magiciens du merlot. C’est à ces magiciens du bordelais auxquels je pense lorsque je tente un de ces vins « Merlow » du nouveau monde.

Avec les »Merlow », je suis jusqu’à présent, déçu par leur manque de nervosité et plus globalement leur manque d’équilibre entre rondeur et nervosité en bouche. Ici c’est différent.

Verdict: couleur un peu vielle et sombre, un nez puissant agréable qui de suite vous donne le ton on est en terre girondine et on est sur de la douceur et de la droiture. Au goût, c’est épais, c’est soyeux, facile d’accès, on sent que c’est bien fait…..

Déjàbu avec:

Agneau au barbecue

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