Un grand moment à partager avec des amateurs de vins blancs
Une fois que vos papilles auront eu accès à ce niveau de bonheur…. plus dur sera la chute…..
L’équilibre entre finesse et amertume entre rondeur et acidité me fait penser à de la musique sur des enceintes de bonne qualité qui vous laisse entendre tous les instruments. Pour moi c’est un vin bien rythmé, du Stan Getz (période bossa nova), du Herbie Hanckock (période « Head Hunters), du Saint Germain…. En plus du rythme et de l’équilibre, il y a aussi ce petit côté intemporel propre aux meilleurs morceaux.
Voilà, je suis sous le charme…. c’est tout. A essayer d’urgence
Site web vraiment bien fait:
http://www.bouchard-pereetfils.com/nos-vins/notes-de-degustation/fiche-vin/167-meursault-genevrieres/
