C’est pas la grande révélation mais ça reste sur la route !

J’avoue que je ne connaissais pas l’appellation PENEDES (prononcez « pégnédes » plus d’informations sur cette AOC ici). Et bien sûr  j’ai voulu goûter.

Et bien pour une fois que l’on me sert un vin pas trop frais (souvent je suis piégé par les vins servis trop frais) ce vin n’a pas d’odeur. Au goût il est beaucoup plus sur « l’avant » du palais, il est simple et cohérent mais surtout ce vin doit être le vin le plus léger que j’ai goûté durant mon séjour (pour l’instant). Ensuite ? et bien ensuite pas grand chose en fait ! mais pas de fausses notes non plus!!!!

Plus d’infos sur ce vin ci-dessous:

http://www.sumarroca.es/eng/index.html