Un Rioja « Crianza » facile à boire!
C’est un vin qui ne sent pas trop et il a une couleur claire pour un vin du sud!
Le parcours en bouche est assez léger et hop l’alcool arrive et bouscule tout! Je recommande de boire ce vin les plats (gras) ci dessous!
Quel dommage car les tannins sont biens présents et assez fins…. Mais l’alcool est aussi là pour donner un (fort) caractère à ce vin et ce n’est pas mon style !
Plats choisis:
Chorizo
Jambon iberico
Chipirones
Patatas Bravas
http://www.domecqbodegas.com
ça vous a plus alors partagez cet article !
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A propos Jean-Paul
Est-il possible de parler d'un vin bu sans utiliser le jargon technique des "experts" ?
Je le pense et c'est pourquoi à chaque fois que je goûte un vin je prends une photo et j'écris un brouillon de l'émotion ressenti sur le vin bu. Puis, je me renseigne sur le vigneron, le cépage, la méthode de vinification etc.... Et enfin j'écris un petit texte.
www.dejabu.fr
Un vin dégusté = un avis posté
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