Alors pas si simple que cela….. ce vin de pétanque

Couleur foncée, peu d’odeur selon moi.

Au début je trouvais ce vin passable, mais ensuite, j’ai trouvé ce vin plus complexe que son nom peut laisser penser (genre léger, frais, gouleyant etc…) plus lourd, plus chargé… bref pas mal du tout, à boire en découverte ou bien à l’aveugle histoire de brouiller les pistes. En revanche, ce vin éveille ma curiosité et  me donne envie de connaitre mieux les vignerons de cette famille. A suivre.

cépages: 75% grenache noir 25% syrah.

Site du vigneron ici

Goûté à l’apéro puis avec une entrée saumon et citron préparée  par Simone Panpan !