2ème test sur ce vin !

Odeur agréable pas trop épicée. Couleur foncée presque vieille. Un goût acide qui reste droit en bouche avec des tannins qui se répartissent sur tous le palais, cependant même si l’arrivée de l’alcool est bien maîtrisée, le vin est plus court en bouche et il reste quand même un goût amer en touche finale (pour avoir mon 1er test sur ce vin c’est ici).

Plats choisis:

Risotto au saumon